Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria
Listado de contratos
| Título: | OPTIMIZACIÓN EN PLANTA PILOTO DE LAS OPERACIONES DE PRETRATAMIENTO Y FERMENTACIÓN DE SUBPRODUCTOS CÍTRICOS PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOETANOL(SUE-TA 07/02-0012) |
| Fecha: | 07-AUG-07 |
| Investigadores participantes: | PALOP GÓMEZ, ALFREDO LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN |
| Título: | DESARROLLO Y OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS Y GAMA (PRODUCTOS COCINADOS) PARA SU APLICACIÓN INDUSTRIAL Y SECTOR HORECA |
| Fecha: | 19-DEC-07 |
| Investigadores participantes: | PALOP GÓMEZ, ALFREDO FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA |
| Título: | Envases primarios de cartón microcorrugado con propiedades barrera y de envase activo |
| Fecha: | 28-MAR-07 |
| Investigadores participantes: | LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO PALOP GÓMEZ, ALFREDO IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN |
| Título: | Envases secundarios de cartón ondulado con propiedades no mecánicas mejoradas |
| Fecha: | 28-MAR-07 |
| Investigadores participantes: | IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN PALOP GÓMEZ, ALFREDO LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO |
| Título: | Estudio de la eficacia desinfectante de diferentes biocidas sobre esporas de Alicyclobacillus |
| Fecha: | 23-APR-07 |
| Investigadores participantes: | PALOP GÓMEZ, ALFREDO FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR |
| Título: | OBTENCIÓN DE AROMAS Y OTROS COMPONENTES PROCEDENTES DE DIVERSOS PRODUCTOS NATURALESDE ORIGEN FERMENTATIVO. |
| Fecha: | 30-SEP-06 |
| Investigadores participantes: | LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN AZNAR SAMPER, MARÍA ARANZAZU PALOP GÓMEZ, ALFREDO |
| Título: | NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA LA OBTENCIÓN DE DERIVADOS VÍNICOS |
| Fecha: | 30-SEP-06 |
| Investigadores participantes: | LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN PALOP GÓMEZ, ALFREDO AZNAR SAMPER, MARÍA ARANZAZU |
| Título: | DOSIFICADORA-TERMOSELLADORA ULTRALIMPIA Y ASÉPTICA PARA ALIMENTOS LÍQUIDOS |
| Fecha: | 10-MAR-06 |
| Investigadores participantes: | LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN PALOP GÓMEZ, ALFREDO |
| Título: | Validación del tratamiento térmico de alimentos mediante integradores tiempo temperatura |
| Fecha: | 14-DEC-05 |
| Investigadores participantes: | PALOP GÓMEZ, ALFREDO FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA |
| Título: | Desarrollo de un gran matadero frigorífico a ubicar en Amman (Jordania). |
| Fecha: | 29-NOV-05 |
| Investigadores participantes: | LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO |
| Título: | Tecnologías de frío aplicables a bebidas envasadas dando lugar a envases autoenfriantes. |
| Fecha: | 28-JUL-05 |
| Investigadores participantes: | LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO ESNOZ NICUESA, ARTURO IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN |
| Título: | Desarrollo de Envases Bag in Box autoenfriantes, para bebidas |
| Fecha: | 28-OCT-05 |
| Investigadores participantes: | LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO ESNOZ NICUESA, ARTURO PALOP GÓMEZ, ALFREDO AZNAR SAMPER, MARÍA ARANZAZU IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN |