Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria

Listado de congresos del grupo de investigación

25
Título: Ice including nanoencapsulated essential oils improves the shelf-life of farmed fresh sea bream (Sparus aurata)
Congreso: Aquaculture Europe 2017 - Cooperation for Growth
Fecha: 20-OCT-17
Lugar de celebración: Dubrovnik
Participantes:
  • LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO
  • ROS CHUMILLAS, MARÍA
  • NAVARRO SEGURA, LAURA
  • LÓPEZ CÁNOVAS, AMANDA ESPERANZA
  • GARCIA AYALA, ALFONSA
26
Título: Quantifying the adaptation of bacteria to thermal stresses, a model separating typical resistance and stress adaptation
Congreso: International Conference on Predictive Microbiology in Food ICPMF10
Fecha: 26-SEP-17
Lugar de celebración: Córdoba
Participantes:
  • ESNOZ NICUESA, ARTURO
  • GARRE PÉREZ, ALBERTO
  • EGEA LARROSA, JOSÉ ALBERTO
  • HUERTAS BAQUERO, JUAN PABLO
  • GONZALEZ TEJEDOR, GERARDO
  • FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR
  • PALOP GÓMEZ, ALFREDO
27
Título: The in vitro activity of essential oils against biofilms of Listeria monocytogenes
Congreso: Microbial Spoilers in Food 2017
Fecha: 28-JUN-17
Lugar de celebración: Quimper
Participantes:
  • SOMRANI , MARIEM
  • DEBBABI , H.
  • ABIDI , F.
  • PALOP GÓMEZ, ALFREDO
28
Título: A novel tool to model dynamic microbial inactivation following a probabilistic approach
Congreso: Q-Safe International Conference – Quantitative Tools for Sustainable Food and Energy in the Food Cha
Fecha: 10-APR-17
Lugar de celebración: Ermoupoli - Syros
Participantes:
  • GARRE PÉREZ, ALBERTO
  • EGEA LARROSA, JOSÉ ALBERTO
  • PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA
  • ESNOZ NICUESA, ARTURO
  • AZNAR SAMPER, MARÍA ARANZAZU
  • PALOP GÓMEZ, ALFREDO
  • IGUAZ GAINZA, ASUNCIÓN
  • MARTÍNEZ LÓPEZ, ANTONIO
  • FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR
29
Título: Effect of regulated deficit irrigation on yield and fruit quality during shelf life of sweet cherry
Congreso: . 10th Int. FRUTIC Symposium. Quality and safety of Fresh Horticultural Commodities
Fecha: 07-FEB-17
Lugar de celebración: Berlin
Participantes:
  • BLANCO MONTOYA, VÍCTOR
  • DOMINGO MIGUEL, RAFAEL
  • BLAYA ROS, PEDRO JOSÉ
  • TORRES SÁNCHEZ, ROQUE
  • PÉREZ PASTOR, ALEJANDRO
  • MARTÍNEZ HERNÁNDEZ, GINÉS BENITO
  • ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
30
Título: Postharvest treatments to control physiological disorders and decay in lemon fruit.
Congreso: FRUTIC Symposium 2017. Quality and safety of Fresh Horticultural Commodities.
Fecha: 07-FEB-17
Lugar de celebración: Berlin
Participantes:
  • MARTÍNEZ HERNÁNDEZ, GINÉS BENITO
  • ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
  • GÓMEZ DI MARCO, PERLA AZUCENA
  • ORIHUEL IRANZO, BENITO
  • BRETÓ , JORGE
  • ARTÉS CALERO, FRANCISCO
31
Título: Determinación del riesgo microbiológico con R y shiny: el paquete bioinactivation
Congreso: VIII Jornadas de usuarios de R
Fecha: 17-NOV-16
Lugar de celebración: Albacete
Participantes:
  • GARRE PÉREZ, ALBERTO
  • FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR
  • EGEA LARROSA, JOSÉ ALBERTO
32
Título: Miembro del Comité Científico
Congreso: The Food Factor I Barcelona Conference
Fecha: 02-NOV-16
Lugar de celebración: Brcelona
Participantes:
  • PALOP GÓMEZ, ALFREDO
33
Título: Elaboración de mapas relacionales como herramienta para la coordinación vertical de una titulación
Congreso: XIII Foro Internacional sobre la Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Supe
Fecha: 30-JUN-16
Lugar de celebración: Granada
Participantes:
  • GARCÍA MARTÍN, ANTONIO
  • CONESA PASTOR, JULIÁN FRANCISCO
  • AROCA VICENTE, EDITH
  • BRIONES PEÑALVER, ANTONIO JUAN
  • BUSQUIER SÁEZ, SONIA
  • CARCELÉN GONZÁLEZ, RICARDO
  • ESCUDERO DE LA CAÑINA, ROCÍO
  • LÓPEZ MARTÍNEZ, JOSÉ MARÍA
  • MACIÁ SÁNCHEZ, JUAN FRANCISCO
  • MARTÍNEZ CARO, LAURA
  • MASCARAQUE RAMÍREZ, CARLOS ARSENIO
  • PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA
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Título: Evaluación de la calidad de las guías docentes en el marco de los programas de seguimiento de los titulos universitarios
Congreso: XIII Foro Internacional sobre la Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Supe
Fecha: 30-JUN-16
Lugar de celebración: Granada
Participantes:
  • CONESA PASTOR, JULIÁN FRANCISCO
  • GARCÍA MARTÍN, ANTONIO
  • ANDREU MARTÍ, MARÍA DEL MAR
  • AROCA VICENTE, EDITH
  • BAYO BERNAL, FRANCISCO JAVIER
  • BRIONES PEÑALVER, ANTONIO JUAN
  • BUSQUIER SÁEZ, SONIA
  • CARCELÉN GONZÁLEZ, RICARDO
  • ESCUDERO DE LA CAÑINA, ROCÍO
  • GARCÍA CASCALES, MARÍA SOCORRO
  • LÓPEZ MARTÍNEZ, JOSÉ MARÍA
  • MARTÍNEZ CARO, LAURA
  • MESTRE MARTÍ, MARÍA
  • DE MIGUEL GÓMEZ, MARÍA DOLORES
  • MUÑOZ GEA, JUAN PEDRO
  • PERIAGO BAYONAS, PAULA MARÍA
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Título: New technology for enhancement the food safety of minimally processed fruits and vegetables
Congreso: VIII International Postharvest Symposium: Enhancing Supply Chain, ISHS 2016
Fecha: 23-JUN-16
Lugar de celebración: Universidad Politécnica de Cartagena, Cartagena
Participantes:
  • LÓPEZ GÓMEZ, ANTONIO
  • SOTO JOVER, SONIA
  • ROS CHUMILLAS, MARÍA
36
Título: Characterization and epiphytic microbial load changes of a fresh vegetables purple smoothie during shelf life
Congreso: VIII International Postharvest Symposium (IPS 2016).
Fecha: 21-JUN-16
Lugar de celebración: cartagena
Participantes:
  • GONZALEZ TEJEDOR, GERARDO
  • ARTÉS HERNÁNDEZ, FRANCISCO DE ASÍS
  • FERNÁNDEZ ESCÁMEZ, PABLO SALVADOR