Acceso a la página principal de la web de la UPCT Web del Campus Mare Nostrum
Universidad Politécnica de Cartagena
Inicio - Servicios - Serv. Estudiantes y Ext. Univ. - Tablón de anuncios

Tablón de anuncios SEEU-UPCT

Nota: La siguiente noticia pertenece al histórico del Tablón de Anuncios del Servicio de Estudiantes de la UPCT y puede que su vigencia haya expirado.

Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo
Fecha de Inicio: 07-04-2011
Fecha de Fin: 13-04-2011
Tipo: Cursos
Entidad Convocante: UPCT
Fecha de Inscripción: En su web
Descripción: Del 7 al 13 de abril de 2011 el Grupo de Postrecolección y Refrigeración (GPR) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) en España, realizara el V Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola. El Curso sera impartido por profesores e investigadores de destacadas Universidades y Centros de Iberoamérica, Universidades de EE.UU., Francia e Italia, así como por directores y técnicos de relevantes empresas del sector. Esta dirigido a la formación de profesionales, técnicos de empresas e investigadores y estudiantes de ingenierías y licenciaturas afines, tanto de Europa como de Iberoamérica.

En las anteriores ediciones hemos tenido una media de 80 alumnos de mas de 20 nacionalidades y numerosas empresas del sector, como se observa en los datos de la web https://www.upct.es/gpostref/cursos.htm. que recoge toda la información correspondiente. El Curso sera una buena oportunidad para adquirir y reforzar conocimientos acerca del metabolismo, la fisiología y la optimización de la manipulación de productos enteros y mínimamente procesados (“Cuarta Gama”), su almacenamiento y transporte, así como distintos aspectos relacionados con la calidad y la seguridad alimentaria.

Ficheros adjuntos:

Fichero adjuntoTríptico     

 

Compartir imprimir volver

Universia Universia
Contacto Directorio Mapa Web Ayuda Síguenos en: Facebook de la UPCT   Canal RSS de noticias CSS validación   WAI Accesibilidad   XHTML validación
© UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CARTAGENA - Pza. del Cronista Isidoro Valverde, Edif. La Milagrosa, CP. 30202 Cartagena. Tlf: 968 32 54 00. Aviso legal