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Notas de Prensa

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18-07-2011

Curso de verano sobre vitivinicultura

El curso de verano Cata e introducción a la vitivinicultura, desarrolladoen la estación experimental agroalimentaria Tomás Ferro,en La Palma, pretende dotar a los alumnos de conocimientos sobre la cata de vinos, completando la misma con nociones de viticultura y enología, ahondando en el cómo y el por qué de las diferentes actuaciones realizadas tanto en el campo como en la bodega.

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