El profesor de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) Ángel Faz Cano, responsable de la Cátedra de Gestión Medio Ambientas sostenible de la Producción Porcina CEFUSA-UPCT, coordina la jornada sobre esta temática que se celebra este jueves en la feria lorquina de SEPOR.

Revalorización y gestión de purines, cuantificación de la emisión de nitrógeno en la producción porcina y mejores técnicas de cría intensiva son algunas de las temáticas de las charlas que se realizarán desde las 16:30 horas.

Participarán expertos de universidades y centros catalanes y murcianos, así como responsables de las administraciones central y autonómica y de empresas del sector.