Formación técnica en producción de sal. Curso en tecnología salinera
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Formación específica
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Del 16/01/2025 al 27/01/2025
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Idioma: Español
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Modalidad: Presencial
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75 Horas (30 presenciales)
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Horario: lunes a viernes de 16 a 21 horas. sábado de 9 a 14 horas
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3 Créditos ECTS
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Carga total de trabajo: 25 horas / ECTS
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Estudiantes, PTGAS, PDI, Externos
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50 Estudiantes
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Director: Juan Tomás García Bermejo
- Miguel Celdrán Iniesta
- Juan Tomás García Bermejo
- Andrés Perales Agüera
- Pedro Martínez Pagán
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Preinscripción: Del 02/05/2024 al 14/01/2025
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Matriculación: Del 01/06/2024 al 15/01/2025
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Tipo de acceso: Admisión por selección
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TASAS Estudiantes 125€ PTGAS 125€ PDI 125€ Externos 125€
Si no eres miembro de la universidad REGÍSTRATE para poder matricularte.
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Dirigido a:
Profesionales en el sector de la sal, personas interesadas en recibir formación cualificada en la producción de recursos minerales como es el caso de la sal, estudiantes del Grado en Ingeniería de Recursos Minerales y Energía de la UPCT, estudiantes en grados o másteres de la UPCT con interés en recibir formación en la producción de la sal, alumnos de grados medios y superiores en FP.
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Objetivos:
Se trata de un curso con un carácter eminentemente aplicado, impartido por un experto en la producción de la sal que además aborda con rigor y detalle los aspectos teóricos relativos a la mineralogía y petrografía de la sal, incluyendo los diversos tipos de ésta; la parte de minería de la sal en todos los procesos y tratamientos en que se subdivide; detalle de los distintos tipos de productos que se obtienen a partir de la sal; los métodos de muestreo analítico para el control de los procesos; descripción y propiedades de diversos componentes de la salmuera; introducción a los procesos de desalinización de agua de mar; reacciones del cloruro de sodio; economía de la industria de la sal; así como otros aspectos de interés como los relacionados con el cloruro de sodio y la nutrición, la fisiología animal y la medicina; así como los relacionados con la legislación en materia de producción de minerales de la sal. Su duración será cercana a las 30 horas lectivas con dos visitas a dos explotaciones de minerales de la sal en las proximidades de la UPCT.
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Contenido:
TEMA I
INTRODUCCIÓN. MINERALOGÍA DE LA SAL
TEMA II
PETROGRAFÍA DE LA SAL. LA GEOLOGÍA DE LOS DEPÓSITOS DE SAL
TEMA III
SAL SOLAR
TEMA IV
MINERÍA DE SAL. MOLIENDA DE SAL GEMA (SAL DE ROCA)
TEMA V
POZOS Y CONDUCCIONES DE SALMUERA. DISOLUTORES DE SAL PARA PRODUCIR SALMUERA. PURIFICACIÓN DE SALMUERA
TEMA VI
SAL VACUUM
TEMA VII
SALES ESPECIALES: GRAINER, FLOR DE SAL, SAL EN ESCAMAS, KOSHER, HIMALAYA. OTRAS ESPECIALIDADES O DENOMINACIONES DE SAL
TEMA VIII
MÉTODOS ANALÍTICOS. ESPECIFICACIONES
TEMA IX
MATERIALES UTILIZADOS POR LAS INDUSTRIAS PRODUCTORAS Y CONSUMIDORAS DE SAL. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA SAL
TEMA X
PROPIEDADES Y USOS DE LA SAL Y LA SALMUERA A BAJA TEMPERATURA. PRODUCCIÓN DE AGUA DULCE MEDIANTE DESALINIZACIÓN DE AGUA DE MAR. REACCIONES QUÍMICAS DEL CLORURO DE SODIO. PROPIEDADES FÍSICAS DEL CLORURO DE SODIO EN FASE CRISTALINA, LÍQUIDA, GAS Y ESTADOS DE SOLUCIÓN ACUOSA
TEMA XI
ECONOMÍA DE LA INDUSTRIA DE LA SAL. USOS DE LA SAL Y LA SALMUERA
TEMA XII
CLORURO DE SODIO EN FISIOLOGÍA, NUTRICIÓN Y MEDICINA. CLORURO DE SODIO EN NUTRICIÓN ANIMAL. CLORURO DE SODIO EN NUTRICIÓN VEGETAL
TEMA XIII
LEGISLACIÓN -
Observaciones:
El curso se va a Impartir las semanas de 16-20 y 23-27 de enero de forma presencial y síncronamente de forma online.